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下面附上一則新聞讓大家了解時事



 眾議院已休會,美國政府「部分關門」幾乎已成定局


:

結局似乎提前幾小時「透露」了,美國政府「部分關門」幾乎已成定局。

 

當地時間週五晚上,參議院就之前眾議院已經批准的權宜性開支議案,進行程序性投票,投票結果尚且未知。但據路透社、華盛頓郵報和Axios等多家海外媒體報導,直到參眾議員週五晚離開國會山莊時,參議院都未能通過預算協議,因此美國時間週六晚間12點過後,美國聯邦政府多個關鍵部門,將因此被迫關門。

 

根據Axios、參議院多數黨領袖密契·麥康諾推動了這項投票,但他似乎沒有投票通過任何一項,包含:邊境資金的議案。參議院共和黨人Jeff Flake和Bob Corker,一開始都反對進行這項投票,他們表示,直到國會兩院和川普能夠就邊境牆資金問題達成共識,在這之前,參議院不會再投票。

 

當地時間週四晚間,美國眾議院通過一項預算案,其中包括:川普一直要求的50億美元邊境建牆費用。該法案現在交由參議院投票,批准需要60票,也就說沒有民主黨參議員的支持不行。如果法案沒有通過,美國政府的7個部門將會關門。

 

值得注意的是,在眾議院之前,參議院就通過了一份不包括50億美元邊境牆預算的臨時支出法案。分析普遍認為,既然參議院之前通過的臨時支出法案,不顧川普威脅,沒有加入50億美元邊境牆預算,參議院在這麼短的時間內「自我打臉」,幾乎不可能。而且參議院通過這項支出法案,需要60票,這意味著民主黨參議員的支持是必不可少的。因此,美國政府局部關門可能性越來越大。

 

基於參院拒絕眾院版本支出方案,美國國會議員也試圖尋找「兩全」的方法,避免政府關門。有參議員向媒體表示,川普可能願意妥協,以維持政府運轉。他可能要求民主黨人,為邊境安全提供更多的資金。共和黨籍參議員John Cornyn表示,參議院的預算案版本,可能包含16億美元的建牆資金,比之前民主黨人給予的13億美元的資金更多,但低於川普之前50億美元的要求。

 

週五,在參議院投票在即之時,川普還連發一連串推特警告稱,若民主黨人否決建造邊境圍牆,政府可能會長時間停擺。如果民主黨人不投票支持邊境圍牆,政府今天就會關門!

 

(以上圖文由界面新聞授權,原文:眾議院已休會,美國政府「部分關門」幾成定局)

 







 阿拉伯傳統美食駱駝全餐 入口即化香料豐富


:

來到杜拜可以享受到阿拉伯傳統美食「駱駝大餐」,一整隻駱駝,塗滿香料,醃上一整晚,然後慢火蒸6個小時,品嚐時搭配香料飯與開心果做成的餡料,過去靠著這樣的餐點,來餵飽一個數十人的貝都因部落,現在則讓人透過吃來體會傳統阿拉伯部落文化。


奢華天堂杜拜,除了有全球最高的哈里發塔,也有道地阿拉伯傳統美食。


杜拜居民佩曼:「基本上這是貝都因部落文化的一餐,十分傳統超級傳統。」


美食部落客:「太好了!」


巨大的鐵鍋,打開蓋子,裡面裝了一整隻駱駝,已經醃了一整個晚上。但在料理之前,還要再上一層醃料。


美食部落客vs.廚師:「酸豆、辣椒粉、薑黃、孜然、辣椒......。」


混合各種香料,做成阿拉伯式的馬薩拉,塗抹在駱駝上。


美食部落客:「我們要再塗上第二層本地馬薩拉,看看我們的馬薩拉,聞得到番茄、辣椒,所有的香料、孜然,真香。」


厚厚塗上第二層醃料,廚師還準備了餡料。


佩曼與廚師對話:「『哈修』就是餡料,裡面有豌豆、有開心果、有葡萄乾,會放進駱駝裡還是米飯上,撒在上面。」


將駱駝放回鍋中,豪爽地撒上大量番紅花與荳蔻粉,加點水蓋上鍋蓋,整隻駱駝要用小火蒸上六個小時。


美食部落客:「好燙!看那駱駝肉好漂亮。」


駱駝肉蒸到軟爛多汁,入口即化,骨架已經散掉,一塊塊鏟出來,堆到香料飯上。


美食部落客:「你看看。」


開心果做的餡料,大把大把放到冒著蒸氣的駱駝肉和香料飯上。擺上潔白的水煮蛋,還有檸檬切片,最後撒上綠色香料葉子裝飾。


美食部落客vs.佩曼:「這是我們一直在等待的一刻,看這巨大的盤子,盛滿了駱駝肉,滿滿的香料,散發出的香味超瘋狂,這就是駝峰對吧沒錯,這是駱駝駝峰還有放雞蛋,撒了超多番紅花,駱駝肉散發著馬薩拉香味。」


用手撕起香噴噴熱騰騰的駱駝肉,順便抓一把飯,還有傳統餡料,在手中捏成球狀,直接以手當湯匙,用大拇指將駱駝肉米球,推送入口。


美食部落客:「驚人的美味!」


而駱駝背上的大駝峰,嚐起來又是什麼味道?


杜拜居民佩曼:「脂肪入口即化。」


美食部落客:「嚐起來就像羔羊脂肪,撒上孜然用火烤過,只是香氣更上一層樓。」


駱駝大餐是傳統阿拉伯部落餐點,一隻駱駝,就能供整個部落數十個人吃飽,讓人從飲食中,體會傳統阿拉伯部落的團結。


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